260 ₽100 г
Фирменный десерт Нани
Корпусный десерт в форме граната, сочетает в себе нежную текстуру мацони, и фруктовое конфи. Глазурь на основе гранатового соуса и белого шоколада.
590 ₽130 г
470 ₽150 г
Баскский шоколадный чизкейк с кардамоном и малиновым соусом
Баскский чизкейк отличается от традиционного чизкейка тем, что он намеренно поджаривается по краям, создавая темную, слегка обугленную корочку. Эта карамелизированная поверхность придает чизкейку приятный контраст текстур: хрустящую снаружи и нежную внутри. В этой версии шоколад добавляет глубину вкуса и богатство.
550 ₽180 г
Наполеон пеновани
Наполеон пеновани - это запеченое хрустящее слоеное тесто, с нежным заварным кремом внутри.
490 ₽180 г