Горячие закуски
  • Лобио по мегрельски

    Лобио по мегрельски

    Лобио по мегрельски с тёплым сулугуни - это восхитительное блюдо грузинской кухни, состоящее из красной фасоли, приготовленной в бульоне, специй и зелени по рецепту мегрельской кухни, и подается с нежным сулугуни, который придаёт блюду дополнительную насыщенность и аромат. Это блюдо поражает своим сочным вкусом и разнообразием текстур, идеально подходит для любителей грузинской кухни и ценителей изысканных сочетаний вкусов.

    445 ₽
    235 г
  • 610 ₽
    190 г
  • Грибы шампиньоны запеченные с сулугуни

    Грибы шампиньоны запеченные с сулугуни

    Шампиньоны, фаршированные сулугуни и запеченные в печи, представляют собой блюдо, приготовленное из свежих шампиньонов, которые наполняются нежным сулугуни и затем запекаются до золотистой корочки в печи. Это сочетание нежного гриба и сыра придает блюду богатый и насыщенный вкус, а также создает прекрасное сочетание текстур - хрустящей корочки и мягкого начинки. Шампиньоны, фаршированные сулугуни и запеченные в печи, отлично подойдут как горячая закуска или основное блюдо, и будут радовать гостей своим ароматом и вкусом.

    530 ₽
    200 г
  • Долма с йогуртово чесночным соусом

    Долма с йогуртово чесночным соусом

    Долма с чесночно-йогуртовым соусом - это классическое блюдо кавказской кухни, состоящее из фарша из свинины и говядины, завернутого в виноградный лист. После приготовления долма подается с соусом из йогурта, приправленным чесноком и травами, который придает блюду особый вкус и аромат. Это сочетание мягкого фарша и освежающего соуса создает гармоничное сочетание вкусов. Подается на виноградном листе, посыпается сверху зернами спелого граната и веточкой кинзы

    595 ₽
    239 г
  • Жареный сулугуни с ягодным соусом

    Жареный сулугуни с ягодным соусом

    Жареный сулугуни с ягодным соусом - это удивительно аппетитное блюдо, которое приготовлено из нарезанных треугольниками сыра сулугуни, запанированных в сухарях панко и обжаренных во фритюре. Подается оно с листочками мяты для освежающего аромата и ягодным соусом, приготовленным из смеси свежих ягод, приправленных специями и слегка подслащенным..

    570 ₽
    202 г